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北京盒裝鴨血暫時(shí)下架 當(dāng)前位置:首頁 -> 食品安全

北京盒裝鴨血暫時(shí)下架

北京盒裝鴨血暫時(shí)下架



  重新檢測(cè)通過后再恢復(fù) 銷售商戶稱就該好好整頓鴨血黑市

  市場(chǎng)反應(yīng)

  “正宗鴨血也暫時(shí)不賣了”,昨日下午,新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)一名經(jīng)營(yíng)豆制品的商戶對(duì)顧客說。

  新發(fā)地市場(chǎng)豆制品經(jīng)營(yíng)商表示,本報(bào)關(guān)于散裝鴨血豆腐疑是豬血、牛血制成的調(diào)查,一時(shí)成了豆制品經(jīng)營(yíng)廳里的熱門話題。上午7點(diǎn)多,市場(chǎng)管理員就挨家挨戶通知,強(qiáng)調(diào)不許私下銷售散裝鴨血。

  商戶胡女士說,上午9點(diǎn)多,豐臺(tái)工商部門也前來檢查鴨血豆腐售賣情況,并將盒裝鴨血豆腐的包裝封面撕下帶走,“說是要帶回去重新檢測(cè)廠家制造的鴨血是否合格”。同時(shí),市場(chǎng)管理人員告知商戶,就算通過食品安全檢測(cè)的盒裝鴨血,也暫時(shí)不許售賣。

  但商戶們并不太擔(dān)心生意受到影響?!熬驮摵煤谜D鴨血黑市”,商戶們說,真正沖擊他們生意的,是凌晨在市場(chǎng)外圍交易的散裝摻假鴨血?!叭绻馨堰@些窩點(diǎn)端了,我們停售幾天是無所謂的。”

  新發(fā)地市場(chǎng)營(yíng)業(yè)廳辦公室陳經(jīng)理證實(shí),目前,市場(chǎng)里正規(guī)的盒裝鴨血也暫時(shí)下架。他同時(shí)強(qiáng)調(diào),市場(chǎng)里16家豆制品經(jīng)營(yíng)商銷售的盒裝鴨血來自河北肅寧同一家廠商,通過檢測(cè)符合銷售標(biāo)準(zhǔn)。而下架是為了謹(jǐn)慎起見,由工商部門將該類鴨血豆腐帶回重新檢測(cè),好讓消費(fèi)者放心。等檢測(cè)通過,就恢復(fù)銷售。








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文章來源:新京報(bào)



信息來源:新京報(bào)
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